طرز تهیه کیک قهوه و گردو کافی شاپی
طرز تهیه کیک قهوه و گردو کافی شاپی
مواد لازم:
آرد سفید ۳ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۱٫۵ پیمانه
ماست دو سوم پیمانه
پودر قهوه فوری
۱ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری
وانیل ½ قاشق چایخوری
مغز گردو نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
طرز تهیه:
تنورگازی را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
آرد، پودر قهوه ، نسکافه و بکینگ پودر را مخلوط نموده سه بار الک کرده کناری بگذارید.
تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل به مدت ۷ دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن مایع و سپس ماست را اضافه کرده و هر سری به اندازه ای هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.
مخلوط آرد به همراه گردو را به مواد مایع اضافه کرده و با لیسک مواد را در یک جهت به آرامی با هم مخلوط نمایید تا یکدست شود.
قالب کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه کیک را داخل قالب بریزید و به مدت ۴۰ – ۵۰ دقیقه در طبقه وسط تنور قرار دهید تا بپزد.
این کیک قهوه و گردو خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
