کیک شکلاتی ساده بدون شیر
کیک شکلاتی ساده بدون شیر
مواد لازم:
۱٫۵ پیمانه آرد
یک پیمانه شکر
یک قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری نمک
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۶ قاشق غذاخوری روغن مایع
یک پیمانه آب سرد
یک قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری سرکه سفید
طرز تهیه:
۱. مواد خشک اعم از شکر، آرد الکشده، وانیل، پودر کاکائو الکشده، نمک، جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.
۲. در ظرف جداگانهای مواد مایع یعنی سرکه سفید، آب سرد و روغن مایع را با هم ترکیب کنید.
۳. در این مرحله مواد مایع را به مواد خشک اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید.
۴. قالب موردنظرتان را چرب کنید و مایه کیک را در آن بریزید و در تنوری قرار دهید که از ۱۵ دقیقه قبل روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کردهاید. کیک پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه آماده میشود. برای اطمینان از پخت کیک میتوانید یک خلال دندان در آن فرو کنید، اگر هیچ چیزی به آن نچسبید، کیک آماده شده است.
۵. کیک را از تنورگازی خارج کنید و اجازه دهید کمی سرد شود.
۶. سپس آن را از قالب خارج کنید یا آن را به چند قسمت برش بزنید و بعد از قالب درآورید. روی آن کمی پودر قند الک کرده و همراه با بستنی وانیلی نوش جان کنید.
این کیک شکلاتی ساده و خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
