برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
نان رول تنوری
تنورگازی های 90کالا در انواع مختلف تولید شده و کاربرد های زیادی دارند. با این تنورگازی ها می توانید به راحتی در منزل خود انواع غذا ها و شیرینی جات و… را بپزید.
طرز پخت نان رول تنوری
نان رول تنوری
- مواد لازم برای خمیر نان:
آرد 400گرم ، تخم مرغ 1عدد ، روغن مایع 30 گرم ، شیر 1پیمانه ، شکر 1/4 لیوان ، مخمر 1قاشق چایخوری.
مواد لازم برای قسمت میانی:
شکر نصف پیمانه ، پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری ، دارچین 1قاشق غذاخوری ، گردو 50گرم.
- مواد لازم برای رومال:
زرده تخم مرغ 1عدد ، روغن مایع 1قاشق مرباخوری.
- طرز تهیه:
بعد از به عمل آوردن خمیرمایه تمام مواد غیر از آرد را مخلوط کرده و با چنگال هم می زنیم. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و تا جایی که امکان دارد از دست استفاده نمی کنیم. این خمیر باید کمی حالت چسبناک داشته باشد پس از اضافه کردن آرد زیاد خودداری می کنیم. دستمان را چرب کرده و خمیر را جمع می کنیم روی آن را سلفون کشیده و 1و نیم ساعت استراحت می دهیم. در این میان همه مواد میانی را مخلوط می کنیم.
بعد از اینکه خمیر حجمش دوبرابر شد روی سطحی صاف به قطر 4میلی متر باز کرده و به شکل مستطیل فرم می دهیم از مواد میانی روی آن می ریزیم و رول می کنیم و در یک قالب چرب شده ی کیک رالبوردار تو خالی قرار می دهیم و 2 انتهای خمیر را به هم می چسبانیم. روی آن را از مواد رومال می مالیم و در آخر داخل تنورگازی 90کالا که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده بودیم به مدت 20دقیقه قرار میدهیم تا بپزد.
برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
