خوراک مرغ و سیب زمینی تنوری
بهترین وسیله برای کسانی که به دنبال وسیله ای برای پخت و پز راحت در منزل هستند تنورگازی های 90کالا می باشد.
خوراک مرغ و سیب زمینی با تنورگازی
- مواد لازم:
بال و کتف مرغ 200گرم ، سیب زمینی 2عدد ، سیر 2حبه.
- مواد لازم برای سس:
ماست پرچرب 3قاشق غذاخوری ، رب گوجه 2قاشق مربخوری ، شکر 1قاشق مرباخوری ، روغن زیتون 1قاشق مرباخوری ، مخلوط پودر آویشن ، پودر سیر فلفل قرمز تند و نمک 1قاشق مربا خوری سرپر.
- طرز تهیه:
ابتدا مرغ را شسته و کنار می گذاریم. سیب زمینی را پوست کنده و به صورت خلال های درشت خرد می کنیم و سیر را روی آنها رنده می کنیم و 15دقیقه می گذاریم.
مواد سس را باهم مخلوط کرده و روی مواد قبلی می ریزیم و خوب هم می زنیم. شکر را برای خوشرنگ تر شدن اضافه می کنیم. سپس درون سینی تنورگازی 90کالا با دمای 180درجه سانتی گراد به مدت 1و نیم ساعت قرار می دهیم تا بپزد.




