کباب لقمه تنوری
برای پخت این کباب لقمه خوشمزه تنوری می توانید از تنورگازی 90کالا استفاده کنید. این تنورگازی از امکانات کاملی برخوردار و کابرد های زیادی دارند.
طرز پخت کباب لقمه تنوری
- مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 500گرم ، پیاز 1عدد ، نمک به مقدار لازم ، فلفل قرمز 1قاشق چایخوری ، جوش شیرین 1قاشق چایخوری ، آب گازدار 1/4 پیمانه ، جعفری تازه کمی ، پودر عصاره سبزیجات 1قاشق چایخوری ، 2تکه نان تست خیس خورده با آب یا شیر.
- طرز تهیه کباب لقمه:
در کاسه ای مناسب گوشت چرخ کرده را با تمام مواد مخلوط کرده و با دست به مدت 10دقیقه ورز می دهیم. مواد کباب را حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
سپس کباب ها را شکل داده و درون سینی تنورگازی 90کالا که خوب چرب کرده ایم می چینیم و به مدت 45 دقیقه الی 1ساعت داخل تنورگازی که از 15دقیقه قبل با دمای 250 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم قرار می دهیم تا بپزد.




