طرز تهیه کیک نوتلا کافی شاپی
کیک نوتلا کافی شاپی
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
نوتلا ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
درون یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید.
مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کش دار شود.
به مخلوط تخم مرغ و شکر نوتلا را افزوده و دوباره با دور تند همزن برقی مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.
به مخلوط تخم مرغ، روغن مایع را به همراه شیر اضافه نمایید و دوباره هم بزنید تا ترکیب و یکدست شود.
درون یک کاسه جداگانه آرد را به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو بریزید.
مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را ۲ مرتبه الک کنید.
مخلوط آرد را در طی سه مرحله به مخلوط تخم مرغ بیافزایید.
صورت چرخشی و دورانی با کمک لیسک مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
تنورگازی را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کرده و بگذارید کاملا گرم شود.
قالب را با مقداری روغن مایع چرب کرده و کاغذ روغنی را درون قالب قرار داده و فیکس کنید.
مایه کیک را درون قالب ریخته و چند بار قالب را محکم روی سطح کار بکوبید تا حباب های درون کیک از بین برود.
کیک را طبقه وسط تنور قرار داده و بگذارید به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه درون تنور بماند.
بعد از گذشت این زمان خلال دندان یا سیخ چوبی را درون کیک فرو برید اگر کیک به آن نچسبید، کیک نوتلا آماده است.
کیک را پس از خارج نمودن از تنور اجازه دهید خنک شود، سپس کیک را برش زده و با هر چیزی که می خواهید تزئین کنید.
این کیک نوتلا خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
