پاند کیک پرتقالی
مواد لازم :
شکر 150 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد 170 گرم
کره 120 گرم
آب پرتقال طبیعی 100 میلی لیتر
رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
اولین کار برای تهیه پاند کیک پرتقالی ساده این است که اجازه دهید کره با دمای محیط هماهنگ شود و کاملاً نرم شود. سپس کره، شکر و وانیل را با همزن برقی به مدت 5 دقیقه هم بزنید (با دور تند) طوری که مواد روشن و خامهای شود.
حالا تخممرغها را یکییکی به مواد خود اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا موادتان یکدست شود. سپس رنده پوست پرتقال را به مواد خود اضافه کنید و با همزن برقی به آرامی مخلوط کنید و بعد آب پرتقال را نیز اضافه کنید.
مواد خود را با همزن برقی باز هم بزنید. سپس آرد را به همراه بیکینگپودر 3 بار الک کنید و در 3 مرحله به مخلوط خود اضافه کنید. مایه کیک را با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
تنورگازی را روی حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار دهید و اجازه دهید تنور کاملاً گرم شود. درون قالب خود را با مقداری روغن مایع چرب کنید، سپس آرد پاشی کنید (میتوانید قالب را برگردانید تا آرد اضافی از قالب خارج شود). سپس مایه کیک را درون قالب بریزید.
قالب را در تنور قرار دهید و اجازه دهید به مدت 35 دقیقه درون تنور بماند تا پخته شود. وقتی چک کردید که کیک کاملاً پخته شده است پاند کیک پرتقالی خود را از تنور خارج کنید تا کاملاً خنک شود.
میتوانید مقداری پودر قند درون الک بریزید و روی کیک خود را با آن تزئین کنید. پاند کیک پرتقالی شما آماده است. نوش جان.
با استفاده از یک تنور گازی خانگی مناسب میتوانید بهراحتی انواع کیک، شیرینی و غذاهای خانگی را در منزل تهیه کنید. پاند کیک پرتقالی یکی از محبوبترین گزینهها برای پخت در تنور است که با رعایت نکات ساده، میتوانید آن را بهخوبی و با بافتی نرم و خوشطعم آماده کنید.
اگر به دنبال خرید تنور گازی خانگی هستید، میتوانید مدلهای مختلف را در سایت 90کالا مشاهده و متناسب با نیاز خود انتخاب کنید. تنور مناسب میتواند تجربهای راحتتر و لذتبخشتر از آشپزی و شیرینیپزی در خانه برای شما فراهم کند.



