پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و مقوی
تنورگازی های 90کالا بهترین گزینه برای انواع پخت و پز های خانگی می باشند. این تنورگازی ها دارای همه ی امکانات هستند.
پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و مقوی
تنورگازی 90کالا را حتما از قبل روشن و گرم می کنیم.
- مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ قارچ 100گرم ، پنیر پیتزا ، سوسیس ، فلفل دلمه ی رنگی ، ذرت پخته شده ، گوجه فرنگی ، زیتون سبز ، نمک ، فلفل قرمز و سیاه آویشن ، پودر پیاز ، پودر سیر ، زردچوبه ، پاپریکا ، کمی پودر تخم گشنیز.
- برای سس:
سس کچاپ یا خردل
- مواد لازم برای خمیر پیتزا:
آرد 200گرم شیر ولرم 140گرم ، روغن مایع 2قاشق غذاخوری ، شکر 1قاشق چایخوری ، خمیرمایه خشک فوری 1قاشق مرباخوری.
- طرز تهیه خمیر پیتزا:
شیر ولرم خمیرمایه و شکر را ترکیب کرده آرد الک شده و نمک را اضافه می کنیم و 5دقیقه ورز داده بعد روغن مایع را هم اضافه می کنیم. خمیر باید کمی چسبناک باشد روی خمیر را پوشانده و 1ساعت استراحت می دهیم.




