برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
کیک یزدی خانگی
فرگازی های 90کالا در انواع مختلف تولید شده و کاربرد های زیادی دارند. با این فرگازی های می توانید هر چیزی را به راحتی در منزل خود بپزید.
طرز پخت کیک یزدی خانگی
کیک یزدی خانگی
- مواد لازم:
آرد 300گرم ، تخم مرغ 3عدد ، شکر 200گرم ، بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری ، روغن مایع 175گرم ، ماست غلیظ 150گرم ، پودر هل 1/5 قاشق غذاخوری ، گلاب 3قاشق غذاخوری ، عسل 1قاشق غذاخوری.
- طرز تهیه:
ابتدا فرگازی 90کالا را روشن می کنیم تا وقتی که مواد کیک یزدی را آماده کنیم گرم شده باشد. تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب شکسته شکر و پودر هل را اضافه کرده و با همزن برقی تا حدی که مخلوط کرم رنگ و کشدار شود هم می زنیم. سپس روغن مایع و ماست را به مخلوط اضافه کرده و برای مدت 1دقیقه هم می زنیم. گلاب را افزوده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم.
در ظرفی جداگانه آرد بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 3مرتبه الک می کنیم و کم کم آن را به مواد کیک یزدی اضافه می کنیم تا آرد گلوله نشود. در ادامه قالب مخصوص کیک یزدی را با استفاده از کره یا روغن خوب چرب می کنیم و کمی آرد می پاشیم. حالا 2/3 از فضای هر قالب را با مواد کیک پر می کنیم. با استفاده از یکچاقو که آن را با روغن چرب کرده ایم روی هر کیک را برش سطحی می دهیم تا روی کیک گنبدی شکل شود. سینی فرگازی 90کالا را بر می داریم و قالب کیک یزدی ها را روی آن می چینیم و داخل فرگازی از قبل گرم شده به مدت 10 الی 20 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد.
برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
