برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
قبل از شروع کار ابتدا تنورگازی 90کالا را که وسیله ای پرکاربرد و مناسب برای پخت انواع کیک و شیرینی ، پیتزا ، نان و …مناسب می باشد با شعله ی کم روشن می کنیم تا گرم و آماده پخت شود.
کیک وانیلی
- طرز تهیه:
شیر 1و 1/2 پیمانه ، شکر 2پیمانه ، روغن مایع 1 پیمانه ، تخم مرغ 5عدد ، آرد 4پیمانه ، وانیل کمی ، بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری سرپر.
- طرز تهیه:
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کرده در کاسه ای مناسب سفیده را با 1پیمانه شکر تا حد سفت شدن با هم زن برقی هم میزنیم و زرده را با باقیمانده شکر تا حد کرم رنگ شدن همزده سپس وانیل را اضافه روغن را هم اضافه کرده هم میزنیم. حالا شیر را افزوده همزده آرد را هم با بکینگ پودر مخلوط کرده در چند مرحله به مواد قبلی اضافه کرده و هم میزنیم. در این مرحله همزن برقی را خاموش کرده و از چنگال استفاده می کنیم مواد را داخل قالب کیک که کاغذ روغنی انداخته ایم می ریزیم کمی از مواد را با کاکائو مخلوط کرده و روی کیک را تزئین می کنیم و قالب کیک را روی چدن تنورگازی 90کالا که فقط شعله پایینی ان را که با حرارت پایینی وشعله ی کم روشن کرده و شعله پخش کن را هم در جای خود قرار داده ایم گذاشته و به مدت 45 دقیقه الی 1 ساعت می پزیم.
کیک وانیلی
برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
