برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
کوکی کره ای با مغز شکلات در تنور خانگی
برای پخت این کوکی کره ای خوشمزه می توانید از انواع تنورگازی های 90کالا استفاده کنید که کاربرد های زیادی دارند و دارای امکانات کاملی هستند.
طرز پخت کوکی کره ای با مغز شکلات
کوکی کره ای با مغز شکلات در تنور خانگی
- مواد لازم:
آرد 2پیمانه ، پودر شکر 3/4 پیمانه ، بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری ، کره 1/2 پیمانه ، شیر 1/2 پیمانه ، وانیل کمی ، شکلات تلخ به میزان لازم.
- طرز تهیه کوکی:
ابتدا تنورگازی 90کالا را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا آماده پخت شود. در ادامه مواد خشک (آرد ، شکر و بکینگ پودر) را باهم ترکیب کرده سپس کره سرد را با نوک انگشت با مواد خشک ترکیب می کنیم تا به یک بافت شنی برسد. بعد شیر و وانیل را افزوده و ترکیب می کنیم تا خمیر درست شود. حالا خمیر را توی قیف می ریزیم.
سینی تنورگازی 90کالا را چرب کرده و خمیر را باصله در سینی پایپ می کنیم. وسط هر کدام از کوکی ها شکلات تلخ گذاشته و با دست کمی فشار می دهیم. کوکی ها را 15 دقیقه داخل فریزر گذاشته و بعد به مدت 15 دقیقه تا زمانی که کمی طلایی شوند در تنورگازی از قبل گرم شده با دمای 180درجه سانتی گراد قرار می دهیم. بعد از پخت تا خنک نشدند نباید از سینی خارج کنیم.
برای ثبت سفارش تنورگازی تماس بگیرید
09115273000
09115278000
