طرز تهیه کیک گلکسی
طرز تهیه کیک گلکسی
مواد لازم برای تهیه کیک گلکسی
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان
بکینگپودر: ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای لایه دوم کیک
خامه صبحانه: ۱ پاکت
پنیر خامهای: ۵ قاشق غذاخوری
پودر کرم کارامل: ۱ عدد
مواد لازم برای لایه رویی کیک
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
شکلات تختهای: ۱۰۰ گرم
نوتلا: ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک گلکسی
برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
در مرحله بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید و بعد همزن را خاموش کنید. در مرحله بعد آرد، بکینگپودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سه بار الک کنید، سپس کم کم به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.
مایه کیک را داخل قالب مناسب بریزید و قالب را توی تنورگازی 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کردهاید به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدهید تا کیک بپزد.
در این مرحله لایه دوم را درست کنید. خامه صبحانه، پودر کرم کارامل و پنیر خامهای را داخل دستگاه غذاساز بریزید و سی ثانیه بزنید تا مخلوط شود. بعد از اینکه کیک را از قالب خارج کردید و خنک شد، مایه کاراملی را که آماده کرده بودید، روی کیک بریزید.
کیک را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. در این فاصله لایه رویی کیک را آماده کنید.
خامه صبحانه، نوتلا و شکلات آب شده را داخل کاسه بریزید و هم بزنید و در آخر روی کیک بریزید. کیک گلکسی خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان.
این کیک گلکسی خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
